Меню 18+

Мы открыты:
⠀
Вс-чт: 12:00 - 01:00
Пт-Сб: 12:00 - 03:00

Минск,
Гурского 43А

the MENU
the БАРНАЯ КАРТА
ВИННАЯ КАРТА
the КАЛЬЯН
the НАСТОЛКИ

Акции и скидки

Встречай День Рождения в "the Дым"

-20% на меню кухни
-50% на второй и последующие кальяны
* На компанию от 6 человек после 18:00 действует депозит в размере 50 р. с человека (без учета кальяна)

The МЕНЮ

Карпаччо из говядины с трюфельным соусом

31 BYN

210 г

Пивной сет

25 BYN

590 г

Гренки из ржаного хлеба с сыром и соусом

11 BYN

300 г

Сырники со шпинатом и семгой

15 BYN

255 г

Кесадилья с курицей

18 BYN

320 г

Паштет из бобов эдамаме

21 BYN

250 г

Паштет из тунца с тартаром из груши

25 BYN

230 г

Тартар из говядины с черным трюфелем и мороженым из белых грибов

33 BYN

210 г

Тартар из маринованного лосося с авокадо

28 BYN

180 г

Фиш & чипс с бататом

22 BYN

380 г.

Хрустящие креветки

18 BYN

160 г.

Зеленый салат с грушей и авокадо

15 BYN

190 г

Овощной салат с фета

15 BYN

190 г

Салат с креветками и авокадо

26 BYN

220 г

Салат с обожженной говядиной

26 BYN

210 г

Финский суп

12 BYN

350 г.

Пивной суп с копченостями

12 BYN

350 г.

Авторский борщ

12 BYN

360 г.
Подается со сметаной

Тыквенный суп с грудинкой

12 BYN

350 г.

Тыквенный суп

9 BYN

300 г.

Куриное бедро с запеченным перцем

18 BYN

370 г

Филе миньон с картофельным кремом

48 BYN

370 г

Шницель с хрустящим бататом

29 BYN

440 г

Маринованный лосось с цукини

39 BYN

300 г

Драники со сметаной

11 BYN

205 г

Драники с лососем

26 BYN

225 г

Щёчки говяжьи

24 BYN

420 г.
Подаются с картофельным пюре и соусом Демиглас

Паста с тыквенным кремом и лососем

18 BYN

280 г

Паста Карбонара

18 BYN

280 г

Паста с цукини и креветками

18 BYN

285 г.

Бургер с куриным бедром и халапеньо

23 BYN

Фри/ батат на выбор
600 г
Булочка, соус Бургер, лист салата, куриное бедро, лук маринованный, сыр Чеддер, томат, бекон, корнишоны. Подается с картофелем фри и соусом Кетчуп

Бургер с говядиной

25 BYN

Фри/ батат на выбор
600 г
Булочка, соус Бургер, лист салата, говяжья котлета, лук маринованный, сыр Чеддер, томат, бекон, корнишоны. Подается с картофелем фри и соусом Кетчуп

Бургер «Три сыра»

27 BYN

Фри/ батат на выбор
600 г
Булочка, соус Бургер, лист салата, говяжья котлета, лук маинованный, сыр Чеддер, сыр Моцарелла, сыр Дор Блю, томат. Подается с картофелем фри и соусом Кетчуп

Бургер с креветкой

29 BYN

Фри/ батат на выбор
600 г

Картофель фри/Батат

6 BYN

150 г

Картофельный крем

6 BYN

150 г.

Спагетти из цукини

6 BYN

150 г

Овощи гриль

6 BYN

150 г
Перец, баклажан, томат, лук, шампиньоны, соус Песто

Сет "К вину"

39 BYN

400 г
Пармская ветчина, колбаска, сыр дорблю, пармезан, помидоры черри, оливки, маслины, чиабатта, мед

Вяленые томаты

6 BYN

50 г

Маслины и оливки

6 BYN

50 г

Прошутто

6 BYN

50 г

Сыр Дана Блю

6 BYN

50 г

Сыр Пармезан

6 BYN

50 г

Паштет из тунца

8 BYN

50 г

Паштет из бобов эдамаме

6 BYN

50 г

Сырники с вишневым соусом

11 BYN

200 г.
Румяные, нежные сырники с золотистой корочкой. Подаются со сметаной и вишневым соусом

Сырники с соусом из манго

11 BYN

200 г.
Два ароматных сырника на сливочно-кремовой подложке, поливаются соусом манго

Слоёный яблочный пирог с мороженым

11 BYN

220 г.
Гармонично сочетающий три составляющих в себя десерт: слоеное тесто, кисло-сладкое яблоко и корицу. Подается с мороженым

Фондан шоколадный

11 BYN

180 г.
Шоколадный кекс с твёрдой, хрустящей корочкой сверху и горячей жидкой начинкой внутри. Подается с ванильным мороженым

Чизкейк Джойс

11 BYN

180 г.
Нежный, сливочно-творожный слой начинки с ванильной ноткой на тонкой песочной подложке

Мороженое с топингом

9 BYN

150 г.
3 шарика ванильного мороженого с топингом

Тирамису

14 BYN

220 г.
Нежный итальянский десерт, с изумительным контрастом сладкого сливочного крема и горьковатого вкуса крепкого кофе

Мороженое с белыми грибами

14 BYN

150 г.

Барбекю

2 BYN

50 г.

Кетчуп

2 BYN

50 г.

Сметана

2 BYN

50 г.

Сырный

2 BYN

50 г.

Терияки

2 BYN

50 г.

Чесночный

2 BYN

50 г.

Кисло-сладкий

2 BYN

50 г.

Тар-тар

2 BYN

50 г.

Хлеб черный

3 BYN

50 г.

Бриошь

3 BYN

50 г.

Пита

3 BYN

50 г.

Запеченный болгарский перец

6 BYN

50 г.

Грибы

6 BYN

50 г.

Бобы эдамами

6 BYN

50 г.

Баварские колбаски

6 BYN

50 г.

Лосось

8 BYN

50 г.

Креветки

8 BYN

50 г.

Куриное бедро

6 BYN

50 г.

Бекон

6 BYN

50 г.

the БАРНАЯ КАРТА

Сезонное меню

Коктейли и лимонады б/а

Коктейли alko

Кофе

Чай

Горячий чайный коктейль

Взрывной Егерь

14 BYN

300 мл

Toddy Grog

14 BYN

70 мл

Вишневое пиво

8 BYN

180 мл

Глинтвейн (Alko)

14 BYN

180 мл

Глинтвейн ( No alko)

8 BYN

175 мл

Какао

8 BYN

250 мл

Ягодный чай

14 BYN

750 мл

Лимонад в ассортименте

8 BYN

250 мл.
На выбор: киви, вишня, ежевика, манго, малина, клубника, маракуйа

Пина Колада б/а

8 BYN

200 мл.
Состав: ананасовый сок, сироп кокос, сливки

Брамбл

15 BYN

105
Состав: джин, сироп, лимонный сок, сахарный сироп, лайм

Малиновый джин физ

17 BYN

100
Состав: джин, спрайт, лимонный сок, сироп малина, лайм, лимон,

Лонг Айленд

19 BYN

180
Состав: водка, ром, джин, текила, ликер, кола, сок лимона, сахарный сироп, лайм

Мартини Россо Рояль

17 BYN

170
Состав: мартини, игристое вино, апельсин, мята

Белый русский

15 BYN

100
Крепкий, кофейно-сливочный вкус. Состав: водка, кофейный ликер, сливки, кофейные зерна

Дайкири

17 BYN

100
Состав: ром белый, сок лимона.

Текила санрайз

15 BYN

175
Состав: текила, апельсиновый сок, сироп гренадин.

Гавайи

17 BYN

130
Состав: водка, ликер Куантро, сироп миндаль, кокосовый сироп, сироп блюкюрасао, ананасовый сок, сок лимона.

Almond whiskey sour

17 BYN

90
Состав: виски, белок, миндальный сироп, сок лимона.

EAST

15 BYN

110
Состав: ром, кампари, ананасовый сок, сок лимона, сироп маракуйа.

Апероль шприц

15 BYN

180
Состав: игристое, сироп апероль, газированная вода.

Кровавая Мэри

15 BYN

160
Состав: водка, томатный сок, табаско, сок лимона, соль, перец, соус ворчестер.

Пина Колада

15 BYN

250
Состав: ром, ананасовый сок, сливки, кокосовый сироп

Эспрессо

3 BYN

Американо

3,5 BYN

Капучино

4,5 BYN

Латте

4,5 BYN

Раф

6 BYN

Молоко

0,5 BYN

Сливки

1 BYN

Зеленый чай Грузинский

7,5 BYN

500 мл.

Ромашка

7,5 BYN

500 мл.

Женьшеневый улун

7,5 BYN

500 мл.

Мыс целебных трав

7,5 BYN

500 мл.

Ройбуш

7,5 BYN

500 мл.

Габа Алишань красная

7,5 BYN

500 мл.

Чай цитрусово-имбирный

13,5 BYN

750 мл.

Чай малиновый

13,5 BYN

750 мл.

Чай клюквенный с имбирем

13,5 BYN

750 мл.

Чай пряная вишня

13,5 BYN

750 мл.

Чай смородина с базиликом

13,5 BYN

750 мл.

Чай облепиховый

13,5 BYN

750 мл.

Квас Лидский

5 BYN

500 мл.

Кока-кола

5 BYN

500 мл.

Спрайт

5 BYN

500 мл.

Фанта

5 BYN

500 мл.

Швепс

6 BYN

500 мл.

Святой источник

3 BYN

500 мл.

Боржоми

7,5 BYN

330 мл.

Хелл Энерджи

7 BYN

250 мл.

Сок Rich

3 BYN

200 мл.

Martini Bianco / Мартини Бианко

7 BYN

50 мл.

Martini Rosso / Мартини Россо

7 BYN

50 мл.

Martini Rosato / Мартини Росато

7 BYN

50 мл.

Martini Extra Dry / Мартини Экстра Драй

7 BYN

50 мл.

Becherovka

12 BYN

50 мл.

Jagermeister

16 BYN

50 мл.

Сябры

4,5 BYN

50 мл.

Бульбашъ

4,9 BYN

50 мл.

Финляндия

9 BYN

50 мл.

Hennessy VS / Хеннесси

25 BYN

50 мл.

Hennessy XO / Хеннесси

130 BYN

50 мл.

Ararat / Арарат Ани

12 BYN

50 мл.

Aik / Айк

11 BYN

50 мл.

Torres 10* Solera Reserva / Торрес 10*

12 BYN

50 мл.

Metaxa 7 / Метакса

15 BYN

50 мл.

King Charles

8,5 BYN

50 мл.

Highland Reserve

8,5 BYN

50 мл.

Royal Stag Deluxe

8,5 BYN

50 мл.

Grant’s

12 BYN

50 мл.

Glenlivet

22 BYN

50 мл.

Jim Beam

13 BYN

50 мл.

William Lawson’s

12 BYN

50 мл.

Jameson

15 BYN

50 мл.

Chivas Regal

19 BYN

50 мл.

Ballantine's Finest

11,5 BYN

50 мл.

Jack Daniel`s

17 BYN

50 мл.

Bacardi Carta Oro / Бакарди Карта Оро

12 BYN

50 мл.

Bacardi Carta Negra / Бакарди Карта Негра

12 BYN

50 мл.

Bacardi Carta Blanca / Бакарди Карта Бланка

12 BYN

50 мл.

Beefeater / Бифитер

10,5 BYN

50 мл.

Лимончелло

6.5 BYN

50 мл.

Вишня

6.5 BYN

50 мл

Ежевика-мята

6.5 BYN

50 мл

Клубника-чили

6.5 BYN

50 мл

Клюквенная

6.5 BYN

50 мл

Медовуха

6.5 BYN

50 мл

Сет настоек

22 BYN

4Х50 мл

Лидское Пшеничное

7 BYN

500
светлое нефильтрованное 5,0%РБ

Лидское Премиум

7 BYN

500
светлое фильтрованное 5,1%Рб

Лидское Бархатное

7 BYN

500
темное 4,8%РБ

Koronet /Коронет

8,5 BYN

568
светлое 4,6% РБ

Stammgast lager / Стаммгаст

10 BYN

500
светлое 5,0% Германия

Vamberg / Вамберг

10 BYN

500
светлое 5,2%светлое лайт 3,8%темное 4,4%Чехия

Vamberg / Вамберг

10 BYN

500
светлое 5,2%светлое лайт 3,8%темное 4,4%Чехия

Лидское б/а

6,5 BYN

500
светлое б/алк РБ

Konrad/Конрад

10 BYN

Сидр

12,5 BYN

500
вишня, груша, яблоко п\сл, яблоко п\сух
РБ

Балтика б/а

7 BYN

грейпфрут
РФ

Фисташки

15,5 BYN

Арахис

4,5 BYN

Принглс

26 BYN

Винная карта

125 мл / 750 мл

Советское шампанское

-- / 18 BYN

полусухое / полусладкое/ брют. Обладает мягким, сбалансированным вкусом с цветочно-цитрусовыми оттенками.
Букет вина развитый, гармоничный, с тонами тропических фруктов, розовых лепестков, и лайма.

Bolla Prosecco / Болла Просеко

-- / 59 BYN

сухое

Boscа "Anna Federica" Limited/ Боска "Анна Федерика"

-- / 33 BYN

полусухое/ полусладкое

125 мл / 750 мл

Rose d’Anjou La Jaglerie Marcel Martin (ФРАНЦИЯ)

10 / 50 BYN

Розовое полусухое 11%
Вкус вина мягкий, свежий и фруктовый, сотканный из нот персика, малины, белых цветов и трав,
с гладкой текстурой, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием

B&G rose reserve (ФРАНЦИЯ)

-- / 80 BYN

Розовое сухое 11,5%

Fortius Rosado Navarra (ИСПАНИЯ)

13 / 65 BYN

Розовое сухое 13,5%
Вино интригует сочным, чистым вкусом с освежающей кислинкой,
фруктово-ягодными оттенками спелой клубники и долгим послевкусием

Monterio Tempranillo Rosado (ИСПАНИЯ)

9 / 50 BYN

Розовое сухое 12,5%
Вино обладает ароматом спелых красных фруктов с нотами пряностей и грецкого ореха. Вкус раскрывается сладкими фруктово-ягодными тонами.

Pavao Rose Rosado (ПОРТУГАЛИЯ)

12 / 60 BYN

Розовое сухое 12,5%

125 мл / 750 мл

Chenin Blanc Vin de France Marcel Martin (ФАНЦИЯ)

12 / 60 BYN

Белое полусухое
Вкус свежий, полный, хорошо сбалансированный, с нотками экзотических фруктов и минеральным послевкусием

Moelleux Bordeaux Dulong (ФАНЦИЯ)

8 / 40 BYN

Белое полусладкое 11%
Гармония вина складывается из оттенков яблока, банана, цветов и цитрусовых, которые прекрасно дополняют друг друга

Lucarelli Bianco Puglia (ИТАЛИЯ)

11 / 55 BYN

Белое сухое 12,5%
Вкус свежий, питкий, гармоничный и стойкий

Fortius Blanco Rioja (ИСПАНИЯ)

13 / 65 BYN

Белое сухое 12,5%
Яркое, элегантное и освежающее во вкусе, с гармоничной кислотностью и оттенками белых фруктов в послевкусии

El Coto Blanco (ИСПАНИЯ)

11 / 55 BYN

Белое сухое 12%
Легкая свежесть сменяется округлой текстурой я яркой кислотностью

Faustino Blanco Rioja(ИСПАНИЯ)

13 / 65 BYN

Белое сухое 11,5%
Вкус свежий, сбалансированный, средней насыщенности, с хорошей кислотностью и богатым фруктовым послевкусием

Monterio Viura Blanco (ИСПАНИЯ)

9 / 45 BYN

Белое сухое 12%
Вино обладает приятным свежим вкусом с нотами косточковых фруктов, свежей выпечки, яблок, цитрусовых, оттенками трав, легкими нюансами лимонной цедры в послевкусии

Villa Wolf Gewurztraminer (ГЕРМАНИЯ)

-- / 95 BYN

Белое полусухое
Вкус яркий, свежий, сочный, глубокий. Средней насыщенности, с нотками специй и розы, лёгкой сладостью и хорошей кислотностью

Edit Abtei Himmerod Riesling Feinherb Qualitatswein Mosel (ГЕРМАНИЯ)

-- / 90 BYN

Белое полусухое 10%
Вкус очаровывает прекрасной, свежей кислотностью, нежными фруктовыми нотками и долгим послевкусием

Devil's Rock Riesling (ГЕРМАНИЯ)

11 / 55 BYN

Белое сухое 12%
Фруктовый вкус, с мягкой кислотностью и долгим послевкусием

Cono Sur Bicicleta Gewurztraminer (ЧИЛИ)

10 / 50 BYN

Белое сухое 12,5%
Вкус гладкий, отлично сбалансированный, обладает нотами крыжовника и бузины, дополнен легким травяным прикосновением ближе к финишу. Послевкусие продолжительное и стойкое

Cono Sur Tocornal Sauvignon Blanc (ЧИЛИ)

12 / 55 BYN

Белое полусухое 12,5%
Мягкий вкус вина раскрывается фруктовыми нотками и ненавязчивой, легкой кислинкой, перетекающими в продолжительное послевкусие..

Jacob's Creek Chardonnay (АВСТРАЛИЯ)

10 / 50 BYN

Crane Lake California Chardonnay бутылка (США)

11 / 55 BYN

Белое полусухое 12,5%
Вкус цитрусовых и зеленого яблока, бархатистая текстура, хорошо сбалансированное, умеренная кислотность, продолжительное послевкусие

125 мл / 750 мл

Barton & Guestier Merlot Reserve (ФРАНЦИЯ)

11 / 55 BYN

Красное сухое 13,5%
Вкус вина наполняют округлые танины, ноты малины, черники, пряностей и табака

Albert Bichot Selection Parcellaire Beaujolais (ФРАНЦИЯ)

-- / 62 BYN

Красное сухое 13%
Вино демонстрирует освежающий фруктовый округлый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, тонким послевкусием

Fantini Farnese Sangiovese (ИТАЛИЯ)

10 / 50 BYN

Красное полусухое 13%
Вкус вина округлый, приятный и сбалансированный. Обладает хорошо интегрированными гладкими танинами, яркой и живой кислотностью, фруктовыми нотами, нюансами ванили, шоколада и дубовой древесины

Fortius Crianza (ИСПАНИЯ)

13,5 / 60 BYN

Красное сухое 14%
Полнотелое, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, с крепкой структурой, шелковистыми танинами и оттенками ванили и ягод в долгом послевкусии

El Coto Crianza DOC (ИСПАНИЯ)

-- / 99 BYN

Красное сухое 13,5%
Вкус демонстрирует шелковистую текстуру, мягкий фруктовый устойчивый вкус с нотами разнообразных специй

Faustino Tempranillo Rioja (ИСПАНИЯ)

-- / 85 BYN

Красное сухое 13%
Вино обладает округлым, сбалансированным, свежим, элегантным вкусом с фруктовыми и дубовыми оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии

Monterio Tempranillo (ИСПАНИЯ)

9 / 45 BYN

Красное сухое 13%
В аромате вина раскрываются тона спелых красных фруктов, нотки грецкого ореха и пряностей

Levity Vila Nova Douro Red бутылка (ПОРТУГАЛИЯ)

9,5 / 45 BYN

Красное сухое 12,5%
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с гранатовыми бликами, ароматом красных ягод и пряностей

Devil's Rock Pinot Noir (ГЕМАНИЯ)

9 / 45 BYN

Красное сухое 13%
Бархатистый вкус с легкой терпкостью. Пряное, ягодное, клюквенное

Voskevaz Areni бокал (АРМЕНИЯ)

9 / 45 BYN

Красное сухое 13%
Вкус вина нежный, обладает бархатистой текстурой, ягодными тонами, оттенками зрелой сливы, граната, кизила, нюансами шоколада

Cono Sur Tocornal Merlot (ЧИЛИ)

9,5 / 55 BYN

Красное сухое 12%
У вина изящный, деликатный вкус с мягкой текстурой, которая подчеркивает нежность ягодных ноток и пикантность пряных оттенков. Вкусовой аккорд дополняют нюансы какао. Послевкусие устойчивое с округлыми танинами

Vina Maipo Carmener (ЧИЛИ)

9,5 / 50 BYN

Красное сухое 12%
Деликатный, сбалансированный вкус вина раскрывается фруктовыми тонами и приятным, продолжительным послевкусием

Cono Sur BICICLETA Pinot noir (ЧИЛИ)

13 / 65 BYN

Красное сухое

Pampas del Sur Select Cabernet Merlot (АРГЕНТИНА)

9,5 / 50 BYN

Красное сухое 12,5%
Вино демонстрирует хорошую структуру и сбалансированную кислотность с ароматом красных фруктов, мяты и специй. Долгое фруктовое послевкусие

Pampas del Sur Expresion Malbec бутылка (АРГЕНТИНА)

9,5 / 50 BYN

Красное сухое 12%
Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктовыми тоном, сотканным из нот вишни, сливы, пряностей и джема, с приятными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием

Jacob's Creek Shiraz Cabernet (АВСТРАЛИЯ)

10/ 50 BYN

Красное полусухое 13,9%
У вина живой, мягкий вкус, основу которого составляет сочетание бархатистых танинов, фруктовых нот спелой вишни и акцентом кедрового ореха. Послевкусие изящное и продолжительное

Penfolds Koonunga Hill Shiraz / Пенфолдс Кунунга Хилл Шираз (АВСТРАЛИЯ)

-- / 92 BYN

Красное сухое 14%
Вкус вина богатый, округлый, с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и пряностей, с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием

Crane Lake Cabernet Sauvignon бутылка (США)

10/ 50 BYN

Красное полусухое

the КАЛЬЯН

Премиум

44 BYN

Special

49 BYN

На фрукте

65 BYN

Авторский кальян в кубе

99 BYN

The НАСТОЛКИ

Башня

Классическая игра. Можно играть любым количеством игроков. Проигрывает тот, кто рушит башню.

Башня Black

Башня меньших размеров. Отлично подойдёт для малой компании.

Пикантный поединок

Быстрая игра на реакцию. Партия - 10-15 минут. Правила простые. Выкладываются фигурки и стопка карт рубашкой вверх. По очереди игроки переворачивают карты из стопки и смотрят соответствие нарисованных картинок с реальными фигурками. Если на картинке правильно изображена фигурка, игрок ее хватает и называет. Побеждает тот, у кого больше всего карточек. Фигурки носят интимный характер. Правила в коробке. Есть несколько вариантов игры.

Кто я?

Увлекательная игра на объяснения и логику. Партия от 20 минут до нескольких часов. Участникам предстоит угадать кто они, задавая окружающим закрытые вопросы (ответ да или нет). Большой выбор забавных и недетских определений.

Игра воображения

Быстрая игра на объяснение слов изображениями на карточках. Карточки можно накладывать друг на друга, показывать их в движении.

Дуббль

Быстрая игра на реакцию. Задача найти одинаковые изображения на карточках. Есть несколько вариантов игры. Правила в коробке.

Детективные истории

Игра на логику и рассуждения. Каждая карточка - отдельная история. Суть игры: отгадать происшествие описание на карте, задавая ведущему закрытые вопросы (ответ да/нет).